Kvalifitseeritud tööjõu nappus ja kaadri voolavus sunnib Eesti Hotellide ja Restoranide Liitu (EHRL) kuuluvaid firmasid tegema koostööd uute töötajate hankimisel.
EHRLi tegevdirektor Donald Visnapuu sõnas, et kuna väga palju tuleb tööle inimesi, keda tuleb peagi vallandada, sest nad tegelikult ei sobi sellesse valdkonda, siis otsustati näidata noortele hotellinduse «köögipoolt».
Kuigi aastatega on olukord paranenud ja kaadrivoolavus vähenenud, tekitab tööjõuturul kindlasti elevust kahe suure hotelli valmimine Tallinnas, lisas Visnapuu. «Hotellid koolitavad väga palju oma töötajatest ise ja seda tuleb teha ka edaspidi.»
Artikkel jätkub pärast reklaami
Aasta pärast peaksid uksed avama SAS Radissoni hotell ja Crown Plaza hotell. Majutuse ja toitlustusega on Eestis hõivatud umbes 15 000 inimest.