OMX Baltic0,22%300,68
OMX Riga0,06%893,52
OMX Tallinn0,12%2 071,16
OMX Vilnius0,3%1 206,04
S&P 5000,83%6 279,35
DOW 300,77%44 828,53
Nasdaq 1,02%20 601,1
FTSE 1000,00%8 822,91
Nikkei 2250,06%39 810,88
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,85
GBP/EUR0,00%1,16
EUR/RUB0,00%92,85

OMX Baltic0,22%300,68
OMX Riga0,06%893,52
OMX Tallinn0,12%2 071,16
OMX Vilnius0,3%1 206,04
S&P 5000,83%6 279,35
DOW 300,77%44 828,53
Nasdaq 1,02%20 601,1
FTSE 1000,00%8 822,91
Nikkei 2250,06%39 810,88
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,85
GBP/EUR0,00%1,16
EUR/RUB0,00%92,85

25.01.02, 00:00

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Hõrgutseja taldrikut kaunistab toit

Gurmaanide põhimõte lauanõude kohta on white, pure white ehk emakeeli valged lauanõud. Kitsas triip või minimaalne kaunistus võib olla, kuid üldjuhul kaunistab taldrikut vaid üks element ? toit.

Gurmeeõhtusöögiks soovitan valgeid portselannõusid. Valgel taldrikul tuleb toit kõige paremini esile. Gurmeeõhtusöögiks ei pea te lauale tingimata panema oma perekonnaserviisi, vaid selleks puhuks võite muretseda lihtsalt suuri taldrikuid. Kõik käigud võite serveerida ühe suurusega taldrikult (ca 30cm läbimõõduga). Sellisel taldrikul on ruumi igat toitu eksponeerida, lisada kastmeid, dekoreerida magustoitu jne. Samas võib soetada ka erineva suurusega taldrikud erinevate käikude jaoks.

Sushi, pasta ja muud teistest kultuuridest tulnud toidud nõuavad erinevaid nõusid. Traditsioonilistes serviisides on puudunud spetsiaalne pastataldrik ja rohelise salati taldrik. Pastataldrik on suur nõgus praetaldrik ja koheva rohelise salati taldrik on nõgus ja veidi väiksema diameetriga kui praetaldrik (ca 22?25 cm). Uuemates sarjades on need esemed olemas. Sushi jaoks sobib ka tavaline lame taldrik, mis on ca 20cm diameetriga.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Võite endale muretseda roostevabast terasest või hõbedast spetsiaalseid nõusid ? kastmekannu, suure serveerimisvaagna oliivide jms pakkumiseks. Hõbeesemed sobivad iga serviisi juurde ja rõhutavad toidu erilisust.

Toidu serveerimiseks on vaja serveerimisriistu. Kala jaoks on kahvli moodi labidas ja lai nuga, salati serveerimiseks lusikas ja kahvel, prae viilutamiseks ja tõstmiseks nuga ja kahvel, abiks võite kasutada spetsiaalseid tange ja lusikaid. Mereandide söömise ja avamise riistad on meie kodudes üpris haruldased, kuid vastavalt oma söögitavadele võite need endale hankida. On näiteks austrikahvel, krabitangid, vähi ja tigude söömise riistad.

Alati tuleb lauale panna ka veeklaasid. Kui pakutakse veini, siis kindla margi korral piirdutakse ühe veiniklaasiga. Kui laual on kaks või enam veinisorti, tuleb lisaks veeklaasile veel kaks veiniklaasi panna. Kui erinevate roogade juurde pakutakse erinevaid veine, peaks uue veinisordi jaoks panema puhtad klaasid.

Autor: Karin Mängel

Seotud lood

Finora Panga finantsdirektor Kristi Hõrrak ja Hoovi kaasasutaja ning tegevjuht Karl Märka.

04.07.25, 12:21

Ettevõtja võimalused paranevad: Finora Pank alustab koostööd väikelaenajatega, et iga Eesti äri saaks kiire ja paindliku rahastuse

Enimloetud

Uudised

04.07.25, 16:41

Uus löök päikesepaneelide omanikele võib saada saatuslikuks. “See on labane ahnus”

Uudised

04.07.25, 18:59

“Kuttidest on väga kahju.” Tööpakkumine USAs tõmbas Eesti vennad miljardipettusesse

Majandustulemused

04.07.25, 15:33

Äriperekonna firma maksab 6 miljonit dividende

Börsiuudised

03.07.25, 10:32

Pensionifondid said ootamatu löögi

Saated

04.07.25, 15:37

Gümnasistist investor: 30aastaselt võiks mu portfell olla miljon eurot

Majandustulemused

05.07.25, 06:00

Kristjan Rahu firma maksis pea 12 miljonit eurot omanikutulu

Viimased uudised

Börsiuudised

06.07.25, 17:51

Finnair tühistab esmaspäeval ligi sada lendu

Ära jääb ka mitu Tallinna lendu

Uudised

06.07.25, 17:17

Poola taastab piirikontrolli Leedu ja Saksamaaga

Uudised

06.07.25, 15:25

Elon Musk loob USAsse uue erakonna

Uudised

06.07.25, 15:00

Raadiohommikus: julgelt investeerivad ettevõtjad

Uudised

06.07.25, 13:10

Väino Kaldoja kopter kukkus merre

Täiendatud!

Uudised

06.07.25, 10:31

Hiina krabab kaevandusi üle maailma aina hoogsamalt

Uudised

06.07.25, 07:00

Raadiohitid: aeglane majanduskasv ja ootamatud investeerimisriskid

Majandustulemused

06.07.25, 06:00

Ott Tänaku firma kasum vähenes, dividend kasvas 2,2 miljonini

Selgus Mustamäe spaa osaluse hind

Eesti tuntumatest ettevõtjatest kasutavad Airbusi helikopterit H130 Oleg Gross ja Väino Kaldoja.

Väino Kaldoja kopter kukkus merre

Täiendatud!

Tänavusel autorallihooajal näitab Ott Tänak (paremal) koos kaardilugeja Martin Järveojaga head minekut. Viimati võitis tandem Hyundai ralliautoga maailmameistrivõistluste etapi juuni lõpus Kreekas.

Ott Tänaku firma kasum vähenes, dividend kasvas 2,2 miljonini

Selgus Mustamäe spaa osaluse hind

Kristjan Liivamägi näeb investorina potentsiaali Saksamaal, pannes sealsetesse ettevõtetesse ka oma raha.

Kristjan Liivamägi süstis 30 000 eurot Saksamaa börsiindeksisse

Väino Kaldoja kopter kukkus merre

Täiendatud!

Finnair jätab uue nädala alguses ära hulga lende, nende seas mõned Tallinna väljumised ja saabumised.

Finnair tühistab esmaspäeval ligi sada lendu

Ära jääb ka mitu Tallinna lendu

Schengeni viisaruumist hoolimata hakkavad uuest nädalast poolakad kontrollima oma piiril Leedu ja Saksamaaga dokumente.

Poola taastab piirikontrolli Leedu ja Saksamaaga

Tartusse õppima pääsejal tuleb leida endale elukoht, mida pakutakse mitmes hinna- ja mugavusklassis.

Saabus Tartu üürituru tippaeg: kus ja kui kallilt tudeng leiab elukoha

“Kuttidest on väga kahju.” Tööpakkumine USAs tõmbas Eesti vennad miljardipettusesse

Raadiohommikus: julgelt investeerivad ettevõtjad

Ettevõtja võimalused paranevad: Finora Pank alustab koostööd väikelaenajatega, et iga Eesti äri saaks kiire ja paindliku rahastuse

Pelgulinna riigigümnaasiumi 10. klassi lõpetanud Hanna Loora Pulst tutvus investeerimisega juba 13aastaselt.

Gümnasistist investor: 30aastaselt võiks mu portfell olla miljon eurot

Nike pole paljude tarbijate jaoks enam eelistus, sest konkurents on suurenenud. Fotol on oksjonile pandud korvpallijalatsid Air Jordan 1, mida kandis mängudes selle ala legend Michael Jordan 1985. aastal.

Nike näeb vaeva, et saada tagasi nii aktsiate kui ka tossude sära

Swedbanki klientide tehingustatistika näitab, et välismaistest aktsiatest ostetakse enim kokku Euroopa väärtpabereid ja müüakse USA omi.

LHV ja Nvidia aktsiad visati Swedbankis hoogsalt müüki

Praegu Luminori pensionifondide raha liigutav Vahur Madisson töötas kümmekond aastat tagasi ka SEBs.

Luminori fondijuht: panustame Balti regiooni alternatiivsetele fondidele

S&P 500 edenes kauplemise ajal 0,83%, sulgudes 6279,35 punkti juures.

S&P 500 ja Nasdaq 100 kerkisid sel nädalal kolmandat korda uute rekordkõrgusteni

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

Toimumisaeg:
17.09.2025
Alguseni:
2 k 10 p 7 t
Toimumiskoht:
Tallinn