Britid: hobuseliha avastatud kogus on jäämäe tipp

„Reostuse skaala, mida oleme lihaketist avastanud, on hämmastav,“ ütles aruande koostja ning toidu ja põllumajandusega seotud seaduseandja Anne McIntosh. „Nii Suurbritannias kui ka Euroopa Liidus tuleb kahtlemata ilmsiks rohkem paljastusi.“

Juhtumid, kus müüakse hobuseliha sisaldavaid veiselihatooteid, on tõstatanud Euroopa toiduketi turvalisuse küsimusi ning sellepärast on valitsused välja saatnud mitmeid hoiatusi.

„Kuigi see on peamiselt toiduainete märgistamise küsimus, vihjab see laiaulatuslikule pettusele ning see tähendab ulatuslikumaid meetmeid, et takistada reostunud liha sattumist toiduahelasse,“ ütles McIntosh.