Rootsi putukatest tulevikutoitu välja töötav ettevõte Hakuna Mat on saanud Rootsi riigilt innovatsioonitoetust, kuid nüüd sunnib Göteborgi keskkonnaamet firmat uksi sulgema, kirjutas majandusleht Dagens Industri.
- Söödavad jahuussid serveerituna Lõuna-Koreas Foto: Scanpix/REuters
Ehkki mujal maailmas pole putukate söömine tavatu nähtus, kvalifitseerub putukatest valmistatud toit Euroopa Liidus uueks toiduaineks, mille Euroopa Komisjon esmalt heaks peab kiitma. Paraku ei ole seda Euroopa Liidus seni veel tehtud, mistõttu taolist toitu arendavad ettevõtted tegutsevad Euroopa Liidus õiguslikult hallis tsoonis.
Rootsi firma Qvicket on müünud oma kilkidest tehtud jahu interneti vahendusel Hollandi firma kaudu, kuna Hollandis on nende tegevust talutud. Rootsis sai Göteborgis tegutsev Hakuna Mat aasta hakul riiklikult innovatsiooni toetavalt Vinnovalt pool miljonit Rootsi krooni toetust uudse proteiiniallika arendamiseks. Firma prototüüp on jahuussidest ja kilkidest hakitud segu. Riigilt saadud toetuses oli nimetatud ka võimalust osaleda proovimaitsmise üritusel, kuid pärast Göteborgi keskkonnaameti sekkumist on küsitav isegi see, kas kohtunikud tohivad toodet mekkida, kirjutab leht.
Firma on hetkel edasise suhtes nõutu.
Seotud lood
Eestis seisavad tuhanded lapsed ja pered silmitsi väljakutsetega, mida on raske ette kujutada. Üks väike heategu võib nende elus palju muuta. Sel aastal astus
Wallester – innovaatiline finantstehnoloogia ettevõtte, mida tunnustati hiljuti Eesti edukaima idufirmana – olulise sammu ja asus partneriks MTÜ-le
Naerata Ometi. Selle organisatsiooni eesmärk on tagada, et keegi ei peaks eluraskustega üksi silmitsi seisma.