Languse järel kallines toit juulis järsult

FAO toiduhinnaindeks oli juulis 213 punkti, mis on 12 punkti (6%) kõrgem eelmise kuu tasemest, mil toiduhinnaindeks oli 201 punkti (2002–2004=100).

Pärast langust eelneval kolmel järjestikusel kuul oli FAO toiduhinnaindeksi järsu tõusu põhjuseks teravilja ja suhkru kiire hinnatõus. Piima ja lihatoodete maailmaturu hinnad oluliselt ei muutunud.

Teravilja hinnaindeks oli juulis 260 punkti, tõustes kuuga 17% ja olles vaid 14 punkti madalam ajaloolisest rekordist 2008. aasta aprillis. Eriti järsult on kasvanud maisi hind, +23%. Selle põhjuseks on saagi põuakahjutused USAs. Nisu hind on tõusnud 19% ja selle põhjuseks on saagiprognoosi halvenemine Venemaal ja maisi hinna tõusu tõttu suurenenud nõudluse nisule.