Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Eestimaise toidu söögilauale jõudmine nõuab poeketilt suurt visadust
MTÜ Taluturg on kümme aastat vedanud ambitsioonikat plaani – pakkuda ostjatele eestimaist toitu. Sellel kevadel avati pood viimaks ka Tallinnas, koos kohviku ja Restoga, kus pakutakse maitsvaid lõunasööke.
Kriiside ajal on poeketi kestma jäämine nõudnud erilist visadust ja nutikust. Millist täpsemalt, räägime Äripäeva raadiosaates "Sisuturundussaade" MTÜ Taluturg tegevjuhi Merle Valliga.