Kauplused, palume rohkem elamusi!

Lisame siia näidete nimekirja ühe ameerika toidukaupluse Stew Leonard’s, mis on olnud Guinessi rekorditeraamatus kui suurima käibega toidupood ruutmeetri kohta ja mida kutsutakse toidupoodide „disneylandiks“. Pood, mida on kopeeritud ka Saksamaale (Charlie's Farm, CentrO kaubandusekeskuses, Oberhausenis), võtab lapsi poes vastu rääkivate, tantsivate ja laulvate loomadega (lisaks mini-loomaaiaga, mis asub poe kõrval), neil on oma piimatootmine, mille villimisliin on vaadeldav kaupluses klaasakna taga ja kus degusteerimisi on tipptunnil nii sagedasti, et pakutavast saad korralikult kõhu täis. Poel on ka oma piimafarm, mis on netist veebikaamera teel vaadeldav ning pagari-kondiitritöökoda. Lisaks valmistatakse kliendi nähes värskeid kartulikrõpse ja röstitakse kohvi – elamusi kui palju!

Tootja firmapoe võib lugeda ebaõnnestunuks kui tarbijale mingit erilist elamust ei pakuta. Kui tarbija saab näha kogu kauba valmimist või saab selles isegi mingil juhul kaasa lüüa (näiteks Build-A-Bear Workshop mitmes mänguasjade poeketis on nukkude valmistamise töökoda, ühes Adrenalina ekstreemspordi kaupluses Floridas on poes reaalselt toimiv lainemasin-bassein, kus saab proovida surfilauda) on elamus/kogemus (ehk ka lojaalsus) palju tugevam. Eestist näiteid otsides kasutavad sama kontseptsiooni ehk viivad kohapealset emotsiooni kaupluse-keskkonda näiteks Pädaste ja Vertigo – mõlemad müüvad Stockmannis-Kaubamajas oma nišis tugevaid tooteid. Sama loogikaga on aastakümneid toiminud ka veinitootjad – loovad restoranides endale imago, makstes sageli sealsele müügile peale ja võtavad kasumi välja jaemüügis.

Huvitav oleks kuulda, milliseid poode nimetab Äripäeva lugeja elamust ja/või emotsiooni pakkuvateks. Omalt poolt pakume välja EMT jaemüügiketi, mis turunduskeeles öelduna „toetab ettevõtte novaatorlikku kvaliteedikuvandit“, meeldib inimestele ja seetõttu ka kasumlik. Seni kasutamata, kuid tugev potentsiaal tundub olevat Kalevil oma jaekauplustega – kommiriiulitele lisaks saaks kindlasti lapsele midagi meeldejäävamat korraldada. Kalevi kommirekka läheb selles osas kümnesse. Teine taoline, kasutamata potentsiaaliga ettevõte on Eesti Post – võimalused on suurepärased, aga kasutamata, tehakse suures osas ainult hädavajalikku ehk pakutakse inimesele võimalust postipakk ära saata või kirjamark osta. Huviga ootame esimest lihatootjat, kes läbi spetsiaalpoe oma toodetele lisandväärtust tekitama hakkab.

Artikli autorid on Momentum Eesti juht Kristjan Kaleviste ja Jaedisain OÜ juht Simmo Põllu