“Oli hästi kuum ja ilus ilm. Kõik mõtlesid, et nüüd tuleb see suvepäev, kus teeme täisterrassi. Ja siis, täpselt 15 minutit enne teeninduse algust, tuli torm ja tuul.” Heitlikud suveilmad on röövinud restoranidelt nende suurima kliendimagneti.
Päikselisi päevi on sel suvel olnud vaid käputäis. Selle nädala teisipäev on üks neist. „Nautige suve – ei tea, millal jälle tuleb,“ ütleb nii mõnigi Äripäeva teele jäänud restoranitöötaja.
Olgugi et õhk on jahe, kõnnivad Tallinna vanalinnas turistid T-särkides, jakid vöö ümber sõlmitud. Enne veel, kui Vabaduse väljaku poolt tulles Raekoja platsile jõuad, jääb teele Mikkeller, kus saab mekkida käsitööõlut ja VLND Burgeri hamburgereid. Väljas istub laudkond briti lad’e oma õlleklaaside taga ning paar väiksemat lõunatavat laudkonda kohalikke.
Toas on vaid kaks inimest – oma läpakate taga teevad tööd Mikkelleri õlleäri omanik
Kaspar Juhkam ja baari juhataja Laura.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Mullu tegi õlleäri rekordkasumi!
Põhjala pruulikoja juht Tiit Paananen rääkis, et mullu tegid nad rekordkasumi ja kasvule andis hoogu just alkoholivabadele jookide müük. Tänavune sombune suvi paneb aga ettevõtte proovile.
Eesti on vaikselt tõusnud üheks Euroopa silmapaistvamaks edulooks taastuvenergia vallas. 2022. aastal moodustas taastuvenergia 38,5% kogu riigi energiatarbimisest, mis oli viies kõrgeim näitaja Euroopa Liidus. Võrdluseks oli EL-i keskmine 2023. aastal vaid 24,5%, mis näitab, et Eesti saavutused on Euroopa keskmisest märgatavalt kõrgemad.