Heidi Vihma • 6. juuni kell 4:00
Erilehed
Ainult tellijale
Restoranitest: ilma hipsteriteta Hips
Hipsteripiirkonnaks on peetud Kalamaja ja võib-olla natuke ka Koplit. Hipsterliku nimega söögikoha Hips aga leidsin hoopiski Tallinna uusimast hüperpoest ehk kaubanduskeskusest T1 Mall.
Kaubanduskeskuste söögikohad minu lemmikute hulka ei kuulu, kuid Hips köitis tähelepanu. Kõigepealt sellepärast, et tegijad on samad kui sealsamas kaubanduskeskuses asuval Pelmil, mis mulle vägagi meeldis. Teiseks magnetiks oli tunnustatud disainer Aet Piel, Hipsi jalgratta- ja taaskasutusteemalise (kunstmuruga) sisekujunduse autor. Ja muidugi tahtsin ma teada, mida hipsterid kaubanduskeskuses söövad.