Pärmitootja Salutaguse tehase ostuhind 8 aasta eest võrdus vaid maa ostu hinnaga, mis oli 1,3 mln krooni, eelmise aasta kasum oli 7,5 mln krooni.
Eesti turule jääb pärmi toodangumahust 1/3, kõige enam müüakse pärmi Põhja ? Ameerikasse. Eelmisel aastal eksporditi USAsse ja Kanadasse üle 1000 tonni kuiv ja presspärmi. Müük käib tehase omaniku Lallemand Inc müügikanalite kaudu.
Sel aastal ekspordikogus kolmekordistub. ?Planeerime uue kuivati töösse saamist augustisse, mis tõstab tootmisvõimsust,? ütles Salutaguse tehase finantsjuht Tiina Valk. Selle aasta käibeprognoos on 59 mln krooni, kasumi osa jääb samaks, rääkis Valk.
Salutaguse pärmitehasest saab tööd 31 inimest, keskmine palk on 5,5 tuhat krooni.
Lähiaastate jooksul on tehasel plaanis tootmine üle viia Tallinnasse. ?Kolime koos töötajatega,? märkis Valk.
Tehas sponsoreerib aastas kokku ligikaudu 50 000 krooniga kohalikke aerutajaid, pensionäre, suusatajaid , motoklubi tegevust ja laste mänguväljakute ehitamist.