Artikkel
  • Kuula
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Lauspäike ja soojad joogid

    Kui Luccasse jõudsime, olid päikesesirmid kokku volditud ja pikali pandud - tuul olla neid järjest ümber lükanud. Tükk aega valisime lauda - sees oli lämbe ja tulikuum, aga siiski katus pea kohal päikest varjamas, väljas tuli istuda lauspäikses, aga seal käis ajutigi tuul üle.
    Pidasime päikeselõõsas terrassi paremaks, aga mitte kaua - tuul jäi vaiksemaks ja enam ei jahutanud seegi. Kuumus kasvas vist ka restoranisaalis, sest kui esimene tellitud vesi oli soe, siis lõpetuseks joodud tomatimahl lausa kuum.
    Sissejuhatuseks valisin Caesari salati, ka salat oli soe. Muidu maitselt mõnus, hästi värsked ja krõbisevad salatilehed ja hea kaste, aga külmalt oleks parem olnud. Nii et kaussi seatud kenast salatilehtedest serveeringust ma rõõmu ei tundnud, oleks võinud salati siiski korra külmkappi pista.
    Pastavalik oli muljetavaldav, ainuüksi täidetud pastasid oli viis-kuus nimetust. Kahjuks ei valmi need pastad kohapeal, pole oma maja värsked tooted, nagu ettekandjalt kuulsime, seepärast jätsime proovimata. Hinnadki kõrged, täidisega pastadel 125-140 krooni. Valisime põhiroogadeks vasikamaksa ja vasikafilee Milaano moodi. Ehk "1 Vasika Millaano" ja "1 Vaasika Maks", nagu pärast arvelt lugeda võisime.
    Grillitud vasikamaksa juurde serveeriti oliividega kartuliputru, vasikafilee juurde aedviljaraguud. Kui värske kartul on saadaval, siis enam eelmise aasta kartulist tehtud puder ei maitse, isegi oliividega mitte. Brokolit oli ka prae juures, aga see oli jahtunud ja kõvavõitu. Aedviljaraguus oli vähemalt värsket suvikõrvitsat, see andis roale veidigi suvist hõngu.
    Veel arvest - seda andis päris uurida. Algab inglise keeles, "Restaurant Lucca", siis need ülaltoodud toidunimed eesti keelega sarnanevas keeles, siis "1 Pizza Bread", siis "1 Artich Antip" (sõime artišokke) ja lõpetuseks "Palun lisage mind Lucca postinimekirja." Arveid on ennegi imelikke olnud, aga enamasti kerkib nende kvaliteet koos toiduhindadega. Luccas maksab kõige odavam pearoog 155 krooni ja siin ootaks keeleliselt korrektset arvet. Ja külma vett palaval suvepäeval. Ja lauda, mis ei kõigu, koos tervete toolidega ja salvrätte, mida saaks suupühkimiseks ja sülekatteks kasutada. Nimelt kui olime oma söögiriistade ümber mähitud õhukesest paberist säästusalvrätid ära kasutanud, nägime kõrvallauas täiesti korralikke riidest salvrätte ja ettekandja abilaual neid tervet virna ootamas. Siiski meid ja veel ühte naaberlauda polnud nende vääriliseks arvatud, saime vaid säästupaberit.
    Maitsete üle ei virise, aga värsket ja kerget vahemerelisust ei leidnud. On juulikuu, turg on täis kurki, tomatit, maasikaid. Lucca köök on aga talviselt truu kuivatatud tomatitele ja mullustele seentele. Tõsi, üks maasikas oli profitroolide juures ja ettekandja arvas, et ehk mõni veel päevadesserdis puuviljasalatis.
  • Hetkel kuum
Personalijuht: naised, haarakem ohjad enda kätte!
Naised saavad ka ise mõndagi ära teha, et sooline palgalõhe liiga suureks ei käriseks, kirjutab SEB personali ja koolituse divisjoni direktor Margit Pugal.
Naised saavad ka ise mõndagi ära teha, et sooline palgalõhe liiga suureks ei käriseks, kirjutab SEB personali ja koolituse divisjoni direktor Margit Pugal.
Liven kaasab investoritelt võlakirjadega raha
Kinnisvaraarendaja Liven plaanib investoritelt võlakirjadega kaasata 4 miljonit eurot, teatas ettevõte börsile.
Kinnisvaraarendaja Liven plaanib investoritelt võlakirjadega kaasata 4 miljonit eurot, teatas ettevõte börsile.
Articles republished from the Financial Times
Reaalajas börsiinfo
Väikekaupmees: turgu ahistav alkoholiregister peab kaduma!
Alkoholiregister on elav näide sellest, kuidas turumoonutus ei taha kaduda, sest bürokraatia on tugevam kui terve mõistus, kirjutab enam kui 10 aastat käsitööõllepoodi pidanud väikeettevõtja Karmo Tüür.
Alkoholiregister on elav näide sellest, kuidas turumoonutus ei taha kaduda, sest bürokraatia on tugevam kui terve mõistus, kirjutab enam kui 10 aastat käsitööõllepoodi pidanud väikeettevõtja Karmo Tüür.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Gaselli KongressAJ TootedFinora BankGBC Team | Salesforce
Sääsepeletajate müüja: müüme toodet, millesse ise usume
Homeyard OÜ, mis on tuntud kodu- ja aiatoodete poolest, eristub läbimõeldud tooteportfelliga, keskendudes peamiselt sääsepeletajatele. Ettevõtte juht ja omanik Alari Ilves ütles saates “Kiired ja vihased”, et tema ei usu ütlusesse, et hea müügimees müüb kõik tooted maha.
Homeyard OÜ, mis on tuntud kodu- ja aiatoodete poolest, eristub läbimõeldud tooteportfelliga, keskendudes peamiselt sääsepeletajatele. Ettevõtte juht ja omanik Alari Ilves ütles saates “Kiired ja vihased”, et tema ei usu ütlusesse, et hea müügimees müüb kõik tooted maha.
Mitmesaja ettevõtte mentor: proovige teinekord turge, mis pole Läti
Tehnopoli äriarendusjuht ja ingelinvestor Martin Goroško jagab kolme kasvunippi, kuidas ettevõtted võiksid uusi turge võtta ning kasvada.
Tehnopoli äriarendusjuht ja ingelinvestor Martin Goroško jagab kolme kasvunippi, kuidas ettevõtted võiksid uusi turge võtta ning kasvada.
Äripäeva arvamusliider: kui tahame Euroopa toetust Ukrainale, peame andma midagi vastu
Kas eestlastest on saanud eurooplased? Lisaks: kui sügavaks osutub EKRE kriis ning kuidas teha päriselt rohepööret.
Kas eestlastest on saanud eurooplased? Lisaks: kui sügavaks osutub EKRE kriis ning kuidas teha päriselt rohepööret.
Asjatundja: autoturg seisab kaubandussõja lävel Tesla müük kidub, Musk hämab
Eesti autoostja on segaduses, Euroopa muretseb Hiina autode pealetungi pärast, Tesla kogeb kehva müüki, kirjutab KPMG juhtimiskonsultatsioonide valdkonna juht Tarmo Toiger Äripäeva Infopanga mootorsõidukite müügi konkurentsiraportile antud kommentaaris.
Eesti autoostja on segaduses, Euroopa muretseb Hiina autode pealetungi pärast, Tesla kogeb kehva müüki, kirjutab KPMG juhtimiskonsultatsioonide valdkonna juht Tarmo Toiger Äripäeva Infopanga mootorsõidukite müügi konkurentsiraportile antud kommentaaris.
Vilniuse Hero ärimaja katusele tulevad olümpia-väärilised jooksurajad
Kontori valimise üks olulisemaid kriteeriumeid on hea asukoht linna keskuses. Nii arvavad ka 68% Realco UAB kinnisvaraarendajate poolt küsitletud äriinimestest. Kontoritöötajate heaolu seisukohalt on aga olulised mugav töökoht (70%), optimaalne sisekliima (64%) ja loomulik päevavalgus (55%). Just need ja teised esmaklassilise kontoripinna kriteeriumid on võetud aluseks ka Vilniuse CBD äripiirkonda (Vilnius Central Business District) rajatava Hero ärikeskuse disainimisel.
Kontori valimise üks olulisemaid kriteeriumeid on hea asukoht linna keskuses. Nii arvavad ka 68% Realco UAB kinnisvaraarendajate poolt küsitletud äriinimestest. Kontoritöötajate heaolu seisukohalt on aga olulised mugav töökoht (70%), optimaalne sisekliima (64%) ja loomulik päevavalgus (55%). Just need ja teised esmaklassilise kontoripinna kriteeriumid on võetud aluseks ka Vilniuse CBD äripiirkonda (Vilnius Central Business District) rajatava Hero ärikeskuse disainimisel.
FT: luureteenistused hoiatavad Venemaa sabotaaži eest üle Euroopa
Euroopa luureteenistused on hoiatanud oma riikide valitsusi, et Venemaa kavandab vägivallaga sabotaaži üle Euroopa, liikudes lääneriikide vastu suunatud püsivasse konflikti, vahendab Financial Times.
Euroopa luureteenistused on hoiatanud oma riikide valitsusi, et Venemaa kavandab vägivallaga sabotaaži üle Euroopa, liikudes lääneriikide vastu suunatud püsivasse konflikti, vahendab Financial Times.